Koken: inductie versus gas

Ben jij helemaal van het gas los?! Kook jij op inductie of nog op gas? We geven je drie redenen om van het gas los te gaan.

1. Kookzone past zich aan grootte én vorm van de pan aan: overal in de pan vindt een gelijkmatige verwarming van de inhoud plaats. Twee kookzones kunnen zo ook voor één grote, ovale pan worden gebruikt.

2. Sneller: inductiekoken is reactiveer dan koken op gas. De temperatuur kan nauwkeurig en snel worden aangepast. 1 liter water kookt binnen 2 minuten!

3. Veilig en hygiënisch: doordat de inhoud en niet de omgeving van de pan wordt verwarmd is de inductiekookplaat veiliger en makkelijker te reinigen. En omdat de kookzone niet wordt verwarmd, kunnen etensrestjes of vlekken niet op het overigens gladde oppervlak van de inductieplaat aanbakken. Top dus!